我的最爱“炸鸡翅”——皮皮作文网

你喜欢吃炸鸡翅吗？在肯德基吃？还是去麦当劳？我也喜欢吃炸鸡翅，但我只吃妈妈做的，因为既新鲜又卫生，最重要的是妈妈炸的鸡翅鲜美可口。

有一次，家里来客，妈妈烧了许多的菜，还有我的最爱“炸鸡翅”。

今天我走进厨房，看它是如何制作的。首先，妈妈把鸡翅洗干净，并在正反两面各划一小刀后放在漏篮里沥水。然后锅上放油起火，并准备配料粉，等油热时，妈妈拿起鸡翅撒上配料，一根一根的沿着锅滑下去，待鸡翅漂浮上来后，再翻一面，不一会儿鸡翅的外壳变成了金灿灿的。关火后，妈妈把鸡翅夹到盘子里，那阵阵香味，馋的我直流口水。我蹑手蹑脚的拿了两块跑出厨房，津津有味的品尝起来。那酥脆的外壳，软嫩的肉质，真是美味呀！我正回味无穷时，妈妈已走进了我的房间，微笑着说我是个“馋嘴猫”。

怎么样，看了你也觉得好吃吧，下次来我家做客，我让妈妈也做给你们吃。