美食作文300字

【第6篇】

“人间美味”

每个人都有自己最爱吃的美食,我也不例外,我最爱吃的美食便是“酸菜鱼”了!

顾名思义,酸菜鱼当然少不了主料酸菜和鱼。它的做法很简单,将锅烧热后放上三、四汤勺的油,并倒入适量的水,再将调料和酸菜一并放入锅中,便开始开火烧。待到水有些许温度后,放入事先切好的鱼片,喜欢吃辣子的也可以放几勺辣子油和几个小尖椒,煮到鱼肉熟好后,一道美味的酸菜鱼便“出炉”了。

酸菜鱼一上桌,香味便扑鼻而来,我觉得其他菜都失去了味道,馋得直流口水,恨不得一口吞下。再看一看那色泽,白里透粉的鱼肉若隐若现的漂浮在汤上,一片片泛着褐色的酸菜如同荷叶般覆盖在汤面,小尖椒好似含苞待放的荷花隐匿在酸菜下,漂着的辣子油如同夕阳的余晖洒落在汤面,好一幅“鱼戏荷花图”呀!

闻也闻了,看也看了,该好好品尝酸菜鱼的妙了。我抓起筷子,小心翼翼地夹起一块白嫩嫩的鱼肉,生怕它碎了,然后放在嘴中轻轻咀嚼,鱼肉的清香犹在,只是外皮带了些酸味。鲜美的香味是我吃了一块,还想吃第二块,恨不得都吃完。而酸菜则更加酸脆可口,因为和鱼肉放在一起,少了些酸味,而多了些鱼肉的清香,再呷一口汤,鲜酸适宜,清新爽口,令人回味无穷。

酸菜鱼很快就吃完了,可口齿仍留有余香,我不禁心满意足地舔了舔嘴唇,赞叹道:“酸菜鱼真是‘人间美味’呀!”

【第7篇】

笋叶蘸肉酱

“嘿”真好吃!我想你看题目已经猜到我吃的是什么了吧!对了,就是“生笋叶蘸肉酱”虽说这名字不怎么“温文尔雅”不怎么好听,然而笋叶与肉酱搭配可是名符其实的天作之合呀,“色、香、味”一样不少。

想吃到最棒最好吃的笋叶蘸肉酱,肉,必不可少,但是不能很多,炒酱之前把肉剁碎,炒香,炒成金黄色,然后倒到黄豆酱里,炒熟,这时的酱超香。然后再用笋叶或生菜蘸食。注意:万万不能将菜在热水里焯,否则营养会流失掉的。

对了,还有呢,还有对吃法的讲究。如果你是一个不折不扣的男子汉,那就拿一颗菜,蘸上肉酱,一下塞进嘴里。如果你是女生,你可以细嚼慢咽,小口的细细品味。

还记的我刚才说的“色、香、味”俱全吗?下面一同看看怎么个俱全法吧!

色:翠绿清新的美味笋叶,它像翡翠白玉一样,顶端的绿叶青翠欲滴,底部又如汉玉一般洁白透亮,简直太漂亮了!

香:由大豆酱和肉翻炒过的肉酱,酱香四溢,让人闻了就垂涎欲滴,那可不是一般的香!

味:这还用说吗?翠绿清新的笋叶包上酱香四溢的肉酱,咬上那么一口,保证你在美味的世界里流连忘返。

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