美食作文450字

【第1篇】

【美味菠萝饭】

星期五下午放学回家,妈妈对我说:“明天早上我们吃菠萝饭吧。”

“真的?太好了!”我高兴得跳起来,“我可以一饱口福喽!”

晚饭后,妈妈就开始准备食材了。她先把菠萝对半切开,挖出菠萝肉,再把它们切成小小的一块块,然后把菠萝壳清洗干净,接着把火腿肠、洗好的胡萝卜和浸泡后的香菇切成丁。看着妈妈娴熟的刀工,我心里暗暗佩服。

晚上睡觉时,我躺在床上,却总睡不着,心里一直惦记着菠萝饭。它好吃吗?是酸的还是甜的?……带着一连串的疑问,我慢慢进入了梦乡。

第二天一早,我跟着妈妈进了厨房,站在一旁观看菠萝饭是如何诞生的。只见妈妈打开煤气灶,往锅里倒了点油,趁着热油的一点儿时间,妈妈见缝插针打了个蛋。不一会,油就开始咕嘟咕嘟冒小泡了,好似一个个小精灵在跳着欢快的舞蹈。妈妈立刻把打好的蛋液倒下去,手握锅柄慢慢转动着锅,让蛋液沿着锅底铺了薄薄的一层。OK,煎蛋做好,切成小块放在盘里备用。接着,妈妈往锅里放了胡萝卜丁、香菇丁和少许盐,待它们炒熟后就轮到米饭下锅了,几下翻炒后,一粒粒糯米变得晶莹饱满。然后,把火腿肠丁、菠萝块、蛋块和葱一起放入锅中翻炒。最后,把炒好的米饭放入菠萝壳中,菠萝饭就算大功告成了!

看这菠萝饭,哇!白、红、褐、黄、绿,五颜六色,相映成趣!热乎乎的糯米,又白又香又软;红红的胡萝卜与火腿肠,安静地躺在雪白的米饭上;嫩黄的菠萝块和金黄的煎蛋随意地铺在米饭上,还有一些零零星星的香菇丁和绿油油的葱花,令人垂涎欲滴!

我猛吸一口气,一股香味儿扑鼻而来;吃一口,哇!酸酸甜甜。“味道太棒了!”我忍不住大叫起来,“妈妈,太好吃了!色香味俱全,堪比山珍海味耶!”妈妈开心地笑了,我风卷残云般吃完了这份菠萝饭。

大家知道为什么它这么好吃吗?因为这里面添加了一味特别的佐料,叫妈妈的爱……

【第2篇】

【温州纱面】

爸爸妈妈都是新富阳人,虽然在富阳很多年了,可饮食习惯还是跟小时候一样,爱吃家乡的美食。虽然我小时候没在温州生活过,可受妈妈 的影响,我也很爱温州的美食,鸭舌头,九层糕,呛蟹………不过我最喜欢吃的还是温州的纱面。

长长的纱面,总是被拗成漂亮的8字型躺在竹筐里,有时外公会在上面放上一片红纸,有时是绿绿青柏。红白绿相映着,甚是好看。每次去外婆家,外公总是要给我们来碗纱面,细细长长的纱面浇上一点黄酒,放上炒好的姜末、香菇、肉末,再盖上两个煎鸡蛋,香气腾腾,实在是人间美味。偶尔,外公也会变着花样给我们做纱面饼吃。先把纱面煮好,再把青菜切末,打两个鸡蛋加点香葱,胡椒粉拌在一起,在平底锅上放点油,两面煎黄挤上番茄酱就可以了!可比那国外的啥披萨好吃多了。

妈妈说,她现在每次吃纱面总是想起小时侯光着脚丫子在田野里玩耍,她奶奶大声吆喝她回家吃纱面情景。我说我现在每次吃纱面总能想起外公在厨房里给我忙前忙后的样子。

这纱面在我们家已经不仅仅是面条这么简单了,它代表长辈对我们浓浓的爱。等我再大一点,我也要给外公外婆,爷爷奶奶,爸爸妈妈煮上一碗热腾腾的纱面! 

【第3篇】

【馄饨飘香】

在幸福村的小吃街上,有一家不大的馄饨店。每次从舞蹈班下课经过这儿时,我总要被那馄饨的香气钩住脚,走进店里,点一碗“千里香馄饨”。

馄饨店的老板是一对老夫妻,只要有客人点了馄饨,他们便立马端出一叠馄饨皮和一大盆馄饨馅现包。老板总是熟练地用左手托起一张张馄饨皮,右手捏着小竹铲(一种特制的薄薄的小竹片)包馄饨。只见小竹铲蜻蜓点水般地挑了一点馅,放入皮的中央,左手迅速将馄饨皮轻轻对折了几下,一个包好的馄饨便被放进了一个白色的瓷盘中。包好的馄饨就像一条小金鱼,前面鼓起来的部分像鱼的嘴巴,后面散开的部分像鱼的尾巴,样子好看极了。

我也想学学小金鱼馄饨的包法,便目不转睛地盯着老板的双手。可我看见老板这边的右手刚用小竹铲挑了点馅,那边的左手就丢出了一个馄饨,接着又丢出了第二个,第三个……看得我的眼睛应接不暇。老板甚至在和我说话的时候,手还不停地忙活,有时连眼睛都不用看,简直神了!不一会儿,盘子里的馄饨就堆成了小山。馄饨包好了,锅里的水也开了,老板将馄饨倒入沸水里煮。一会儿功夫,一碗香喷喷的馄饨就摆在我的面前。

碗中的馄饨真像一条条小金鱼,和小米虾们在水中嬉戏,香气直钻入我的鼻孔。我迫不及待地捞了一个馄饨放入口中。啊,真烫!即便是这样,我也舍不得吐出来,不停地往嘴里吸着冷气,馄饨很快就凉了。薄薄的皮软软的,不用嚼,就滑进了我的喉咙。馄饨包着肉的部分,又很有嚼劲。一碗馄饨很快被我吃光了,我唇齿留香,真想再来一碗。这时,我才发现店里的顾客越来越多,空气中到处弥漫着馄饨的香气。

我一边回味着口中的余香,一边走出了馄饨店。回头再看那店门口不大的招牌,我不禁赞叹道:“千里香馄饨真是香飘千里啊!”

【第4篇】

【蟹黄包之旅】

“此物只应天上有!”此物是啥?呵,大名鼎鼎的蟹黄包在此!自从我认识了蟹黄包,便毫不犹豫地将这顶高帽扣在了它身上。

听到了蟹黄包,大家并不陌生吧?大小玲珑剔透,外皮鲜嫩光滑,里面更是令人回味无穷。今天,我总算品尝到了蟹黄包的美味。我们找了个位子坐下,打开盖,一股热气就腾腾上升。我迫不及待地拿起一个大咬一口,汁水顿时都爆了出来,顺着下巴流了下来,“哗啦啦”地洒到了地上。我的样子狼狈极了,双手沾满了汁水。妈妈看了一眼,开始手把手教我怎么吃:“先在蟹黄包顶端开一个洞,再浇上醋和葱丝,之后吸掉汤汁,最后在吃完整个包子。”于是,我按照妈妈说的做。我小心翼翼地给包子开了个孔,放进了我最喜欢的葱花和醋,吸了口汤汁,嘿!好鲜!已经完全融入蟹黄那浓郁的味道。吸完后,我仍觉满口余香挂在嘴边,简直无法用最华丽的言语来形容。接下来,我开始小口地品尝着蟹黄包,薄薄的皮下金光闪闪的蟹黄,咬一口松软清香,完全符合我对美食的标准:好吃。然后,我又按照同样的步骤继续吃,不一会儿,一笼蟹黄包就被我扫下了肚,“呣,不错,一百分!嗝!”我想,一个饱嗝足以表达我对这蟹黄包的全部感情了。

看来,在我面对美食的道路上,蟹黄包将一直陪伴着我。

【第5篇】

【可口的三腊菜】

假日,我在乡下吃了奶奶亲手做的三腊菜,真是可口极了,让我回味无穷。

三腊菜好吃,做起来可不简单。三腊菜的主料是野麻菜,冬至过后,奶奶就将采摘回来的野麻菜用绳子串起来,挂在避光通风的房屋北檐,在寒风中风干两个“九”的麻菜辣味才浓。

做时,去黄叶留根,洗净、切碎,放在锅内用文火炒至三成熟起锅。炒时要注意不能太熟,熟过了菜就黄了,吃时辣味不够。

接着把炒好的麻菜盛于大盆中冷却,再配上事先备好的调料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。还需要二斤左右切碎的萝卜干、一斤生抽、八两精盐、少许味精白糖,拌和均匀,这样就可以装瓶了。把成品分装在广口瓶中,密封保存,半个月三腊菜就可以食用了。

一盘好吃的三腊菜,青绿中夹些微黄,闻着辣味窜鼻,但吃在嘴里并不觉得辣,反而觉得清脆爽口,这样奇特的口感,难怪深受民众喜爱。即使在摆满美味佳肴的宴席上,一盘三腊菜也总被食客们风卷残云般打扫干净。

我喜欢吃奶奶做的三腊菜,那不仅是一道可口的菜,还饱含着奶奶对孙儿的疼爱!

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