我学会了做糖醋带鱼作文500字

时间过得真快,不知不觉中,九十分钟的优选作文课又结束了。

我从教室刚走出来就和妈妈坐着爷爷的车向超市疾驶而去。到了超市我和妈妈购买了一些今天晚餐需要的食材:有鸡蛋、带鱼、西红柿、橙子等等。

回到家中,我和妈妈把脱下的外衣挂好后,就进了厨房开始为今天的晚餐做准备。

妈妈做橙壳蒸蛋,我做糖醋带鱼。我先把带鱼剪成段放在盆里,随后给带鱼“洗了个凉水澡”,待它们“净身”出来后,就给它们盖上了一层用面粉制作的“银色棉被”。

准备工作就序了,紧随其后就是起锅烧油了。而这时妈妈那边也在顺利的进展着,妈妈先把橙子切两半儿,然后把果肉全部挖出来,又把鸡蛋打入橙壳中再放入锅中蒸了起来。

接下来该我登场了,我把淹制好的带鱼放入了油锅中,随着一阵嗞啦嗞啦的响声原来那银白色的带鱼变成了金黄色。最后把葱、姜、酱油、醋、白糖调好的汤汁倒入锅中,一片金黄顿时变成了一片酱红,一股浓浓的糖醋酱香的味道扑鼻而入,好啦,大功告成,出勺。

妈妈这边的橙壳蒸蛋也出锅了,橙壳清香,鸡蛋鲜嫩,放入盘中,外层还摆放一圈柿子花半儿和用生菜卷成的一束小花,就这样,一道色香味美的菜肴再配上我制做的糖醋带鱼一看就有让人垂涎三尺的感觉。

今天,我与妈妈一起下厨,我又学会了做糖醋带鱼这道菜,心里有说不出的兴奋。

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