不太完美的蛋炒饭

今天下雨,妈妈说今天就不出去买菜了,中午咱娘俩吃蛋炒饭,由我来做。我心里美滋滋的:哈哈,终于有大显身手的机会了!

我先把材料准备好:葱花、火腿、鸡蛋……鸡蛋打碎了,我有节奏地搅拌起来,结果搞得到处飞溅。我自己安慰自己:“没事,第一次嘛!”

接着,打开煤气灶,往锅里倒了一些油。刹那间,锅里的油就像不听话的小孩在跳来跳去。“啊!”我吓得不知所措。这时,妈妈走过来,问我怎么了,我摸摸脑袋不好意思地说:“刚……刚才……锅里的油不听我的话。”妈妈笑笑:“赶紧把饭倒进去!”我伸了伸舌头,把昨晚剩下的饭倒入锅中,再把蛋和葱还有火腿全都倒进去。我用力翻炒,可是怎么翻,饭团团就是饭团团,像是跟我作对似的。我用尽吃奶的力气,这下,米饭一粒一粒的,终于,被我翻均匀了。我尝了一口,觉得太淡了,又放了一大勺盐,这可不得了,太咸了,我心想:“咸就咸吃吧!”只好硬着头皮盛了一碗,叫妈妈来吃。妈妈尝了一口,皱着眉毛。我想妈妈可能觉得不好吃,太咸。但是,再看看妈妈,她却眯着眼睛说:“还不错!”我想她应该是为了鼓励我才这么说的。

这次做得不算太完美,我想下次一定会做得更好!