自制红酒牛排作文400字——皮皮作文网

今天，爸爸带我去了超市，买了红酒，牛排，黑胡椒等，准备回乡下做一顿丰盛的晚餐。

来到奶奶家，放眼望去，是一大片一大片的绿色，院子后有一片蔬菜田，田中种着青菜，茄子，黄瓜等一些蔬菜，院子旁还有一条小溪，清澈见底，不时还有几条小金鱼。景色秀丽宜人。

开始做牛排了，我和爸爸先用刀背轻轻敲打牛排，敲打的时候，牛排中还流出一些鲜红的牛血。用红酒，黑胡椒和海盐腌制牛排20分钟，腌制的时候，我还不时闻闻这块牛排，从中散发出一股红酒加牛排的味道。腌制后，平底锅中放入黄油，黄油化开后放入少量洋葱，接着把牛排放入锅中，锅中“刺啦刺啦”的响着，像是一首美食交响曲。煎熟后，锅中再倒入红酒，熬成汁酱浇在牛排上，最后撒上黑胡椒粉，一道红酒牛排制作完成。

我端起牛排闻了闻：“啊！牛排中有一股淡淡的清香味，让人一闻就有食欲。”我情不自禁的拿起刀和叉子。割一小块牛排放入嘴中，这牛排嫩嫩的，吃起来特别香，比超市中的黑胡椒牛排好吃多了。

我吃着牛排，看了看天空，因为今天是七夕节，估计牛郎织女在银河相会呢！