做蛋糕作文500字

做蛋糕

听说有一种有趣的蛋糕名叫戚风蛋糕,它能把做蛋糕的人气疯,我也想试试被气疯的味道!

做蛋糕需要许多的东西,我们先拿出了鸡蛋,小心翼翼地在鸡蛋的尖顶上敲一个小洞,让蛋清顺着洞口流出来放进一个小碗,可是有些蛋清就是不听话,在洞口不肯出来,气得我使劲把它们拉出来。分离好蛋清和蛋黄我们要开始打蛋清了,我操起打蛋机调到最高速,过了一会儿蛋清还是没有一点儿变化,我十分着急,于是放了点儿糖继续打发,这种蛋清十分任性,可能是吃到糖的缘故,没过一会儿就被我打成了细腻的奶油似的蛋清了!

接下来是一项艰难的工作混合蛋黄糊,先用筛子把面粉筛入一个干净的大碗中,再加入牛奶、黄油,用蛋抽把蛋黄糊混和好,直到没有颗粒感为止。最后我们需要混和蛋黄糊和蛋清糊,把它们全倒入一个大盆子,“丁字形”搅拌,放入烤箱,上、下150°度烤一小时。我既紧张又期待,心想:我会成功吗?转眼一小时过去,我迫不及待地打开烤箱,顿时一股香味冲进了我的鼻腔,蛋糕是那么蓬松、金黄、美味诱人,可就在这时“卜”的一声传了过来,就像有人放了个屁,我回头一看,忽然发现我的蛋糕干瘪了,萎缩了!

我看着干瘪的“气疯蛋糕”,我忍不住笑了,这种蛋糕真淘气,真的能把人气疯!