煎牛排作文400字

煎牛排

佛山是美食的天堂,里面有美味的盲公饼,肥美的扎蹄等。但我最爱的是煎牛排。

今天我当一位小厨神,给你们做一次香喷喷的煎牛排吧。我把洗好的锅放在炉子上,开大火。然后倒准备好的花生油,油一下锅,就弹飞得到处都是,有一两滴滴在我的手上,疼死我了。我后退了几步,生怕造成“二次伤害”。虽然有点疼,但挡不住我“小厨神”煎牛排的步伐。

我去桌上拿来牛排,把牛排轻轻放下锅,牛排一下锅就发出了“吃吃”的声音,锅中的油不断地起跳,我想会不会又跳出来呢?我仿佛看到煎好的牛排,闻到牛排的香味。不一会儿,锅里就香味四溢,我想起了要翻面,不然下面那一面要焦了。拿起锅铲铲到牛排的底面,一翻,牛排的颜色从鲜红色变成棕色,看着就十分有食欲,我发现牛排边边有起了一些油泡泡,看起来像给牛排加上了一边金黄的花边,好漂亮啊,不一会儿,牛排煎好了,香味迷人,恨不得一口咬下去。我用铲子将牛排铲到铲子上。

我去冰箱找来我最爱的黑椒酱,挤在一个盘里。然后将牛排均匀地沾在酱上,再来一些白胡椒,搞成碎,洒在牛排上,这样,色香味齐全的黑椒牛排就做好了,真是让人垂涎三尺啊。家里人吃了后,对我赞不绝口,不停地称赞我的牛排好吃。当然,我是佛山人嘛。

佛山的牛排很好吃,欢迎你们来品尝佛山的美食。