我学会了做肉粥作文600字

说到做饭,我已经期待了很久。嗯,要先学做什么呢?妈妈告诉我,从简单的开始学起,于是我决定学习做我喜欢吃的肉粥。

一大早我就督促着妈妈去买需要的食材,拿着我写好的食材单。我们买好了鲜肉、生姜、葱蒜、土豆还有小青菜。回家的路上,我一边跳一边对妈妈说:“今天就看我大显身手吧,您只需要在旁边指导我,其它的都由我动手来做。”妈妈点点头说:“好好好,我们今天可是有口福了,能吃到女儿做的饭啦!”

我迫不及待的拿出了今天准备的食材。先洗好了青菜,生姜,剥好了蒜,削好土豆放在了准备好的碟子里。当妈妈进来厨房的时候,看到我做好了这些准备工作,笑着说:“看来你平时还是学到了些嘛!”这些可是我平常看妈妈做饭的时候所做的。可是接下来要做什么呢?我就不知道了。我开始请教妈妈。妈妈给了我一个小提示:今天我们要做肉粥,那你想想,菜我们都准备好了,那还缺一样什么没有准备呢?哦,原来是大米。按照妈妈教我的量准备好了大米,清洗干净备好。

我把青菜切成了一小段、一小段,把生姜切成了细条,把大蒜切成了片状,把土豆切成了小块,最后把肉也切成了小块。一切准备就绪。妈妈教我在锅里倒了一点胡油,打开了火,等待着油慢慢热了起来。妈妈说一定要慢慢的把肉先放进去,不要油溅出来,这样会烫伤的,听了妈妈的话,我有点不敢放了,于是妈妈帮我把肉倒进了锅里。我按照妈妈告诉我的顺序加入了料酒、盐、酱油,炒了一会后,加入了大蒜,生姜和土豆,又过了一会加入了大量的水,放入了洗好的米。大功告成,就等的出锅啦!

半个小时后,我就闻到了香喷喷的味道,不知道吃起来怎么样?妈妈盛好了饭,大家开动了,姥姥姥爷给的评价是“美味可口”,说第一次做饭做成这样,已经很不错了。

听着他们的夸奖,我的心乐开了花!