打饼子和煮麻花——皮皮作文网

今天早上,学校组织了一次“走进稷山四宝，弘扬家乡文化”的活动，我们班主要参加“打饼子”和“煮麻花”两项活动。一进校门，两条长龙一样的桌子摆放在活动区域，桌旁站着两排身穿白衣，头戴白帽的“大厨”，他们慈祥的笑脸像美食一样感染人，我迫不及待想去参加了。

我们是一个班级一个班级去参加，终于轮到我们班了，我们迅速换上了白色的外套，穿上天白色的围裙，戴上白色的帽子，戴上透明的口罩，俨然一个个小厨师，准备大显身手。

准备工作做好后，我们先看厨师师傅怎么做，然后再自己操作。先是做饼子，只见师傅熟练地揪出一团白面，重重地摔在案板上，然后擀成一个长条，一把油酥“唰”的一下从头抹到尾。接着又把长条卷起来，一摁，用擀面杖擀成自己喜欢的形状就可以放进烤炉了。接着是搓麻花，师傅拿起一团面拉长，折回来再拉，反复几次，面就有韧性了。拉长的面团再在案板上一搓，提起来面条就已经转成麻花状，然后就可以下锅炸了。师傅灵活地使用着长筷，麻花在锅里来回滚动，仿佛这些麻花能听他的话一样，自由地翻转滚动。

终于轮到我们自己操作了，我却怎么也做不出师傅的样子来，最终成果虽然不美观，但是味道依然很美味，这次的活动真有趣!