过年的味道作文300字

【第1篇】

我非常期待过年,当然不是因为压岁钱或爆竹,而是因为奶奶炸的糯米圆子。

我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食,有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然,最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的,像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时,哇,外皮香脆,里面的糯米粘粘的,在嘴里烫得要命,却又舍不得吐出来,味道妙不可言。奶奶说今天又要炸,我高兴得一蹦三尺高。

我边看奶奶的做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上,在大糯米饭上抓一点,揉一揉,揉成一个小团就可以了,而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍,让它定型。然后倒十斤香油在大锅里,等油跳起舞时把糯米圆子放进去,继续烧火。最后,当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去,漂在油面上时,就可以吃了。

香喷喷的糯米圆子终于上桌了,我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊,这就是过年的味道呀!

【第2篇】

今天是腊月二十八,明天就过大年了。我和妈妈去超市买年货。

刚走出家门,就听到天空中传来阵阵爆竹声,大街小巷张灯结彩,红红火火。

走进超市就看见里面金碧辉煌,人山人海。每个人脸上都挂着幸福的笑容。身边的人们大包小包提着年货,或是已经装满了购物车。收银台前早已经排成了长长的队伍。

我们不知不觉地也将购物车装得满满的,我手里还拿了一些轻便的大礼包。结完帐,刚走到楼下,不知谁家飘出了炖肉的味道。住在一楼的张奶奶正带着小孙女往窗户上贴窗花,一团红艳碑张奶奶贴在窗中央。二楼的刘阿姨在贴福字,我看见了说:“阿姨你家福倒了。”“是到了”妈妈赶紧说:“倒就是到的意思,你刘阿姨福到家了。”正说笑着,不知是谁家又飘出了糖醋鱼的味道。我问妈妈:“谁家在做饭?又是鱼,又是肉的,真香啊!”妈妈说:“这就是过年的味道。

我喜欢这过年的味道!”

【第3篇】

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新年的味道越来越浓了。

外婆把窗外晾着的一串串香肠提进屋了,香肠经过阳光的沐浴,散发出了一股好闻的味道。“就要过年了,今天我们包饺子!”妈妈提了一袋饺子皮,一进门就通知了我们。

外婆负责剁馅,我在一旁看着。外婆把一大块肉放在砧板上,刮去肉皮,剔去肉筋,用菜刀快速把肉剁成肉泥,放在一个大碗里,又放入剁碎的虾仁和葱花、玉米粒儿。最后用筷子搅匀,又加上酱油。

我拿起一块饺子皮,在上面放了一勺馅,小心地把皮叠在一起,但是用力过猛,饺子皮被撕裂了一点。虽然第一次尝试以失败告终,但是我看着妈妈包了几个饺子之后,也慢慢学会了,接下来包的饺子一个比一个好看。

过年的味道是甜蜜的,浓浓的,散发着团圆的喜悦。

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