学做菜作文300字

 【第6篇】

傍晚,奶奶在做饭,于是,我走到奶奶身边,问奶奶我能不能自己炒菜,奶奶同意了,让我炒青菜和萝卜。

奶奶让我把锅放好,下面点上火,等锅热一点了,倒入锅的1/10的油,并让我等一会儿。过了一会儿,奶奶叫我放青菜,我怕油“飞”到我的手和脸上,就从很远的地方扔过去,大部分都到了锅里。把菜“扔”进锅里后,奶奶叫我把菜翻一翻,,我把下面的菜翻到上面,我发现,下面的菜缩起来了不少,我想,大概是因为菜被火烧过后水分没有了,所以缩起来了吧!我翻了一会儿,奶奶让我把菜闷一会,我问奶奶为什么要闷一下,奶奶说因为闷一下,青菜会熟得更快。于是我把锅盖盖上,让菜闷了一会儿......

炒菜真有趣,真希望每天能炒啊!

【第7篇】

看了《胡小闹日记——爸妈不是我的佣人》后,我下决心要学做菜。

我学做的第一道菜是炒蛋。

首先爸爸教我打蛋,哈,看我这个高手来打蛋吧!我三下五除二,拿来碗,把蛋一敲,只听“”砰”的一声,蛋就乖乖地呆在碗里了。我拿来筷子,拼命地打蛋,两三分钟后蛋白的泡泡一个个好奇地冒出了顽皮的小脑袋。爸爸看后对我说,蛋已经打好了,该开煤气灶了。

我按照老爸的吩咐,先把按钮往下一按,再往左转,“啪啪!”火一下子燃了起来,我好害怕,万一烧到了手该怎么办呢?我的手一下子松开了,火也灭了。在爸爸的帮助下火重新燃了起来,这次没有再熄灭。

最难的一步紧跟在后,我先把锅里的水分蒸干,再小心翼翼地把油放进锅里,油发出“滋滋”的响声,我赶紧把打好的蛋放进锅里。经过我的翻炒,香喷喷的炒蛋诞生了。该尝尝我的杰作啦,我迫不及待地吃了起来,不过味道有点咸。我吸取教训,以后少放盐,做出了一道道美味佳肴。

这就是我的学做炒蛋大事记。

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