煎牛排作文400字

【第1篇】

今天,妈妈从超市买来四袋生牛排。

回到家,妈妈让我煎煎试试。我先仔细地看了说明书,然后打开包装袋,看到里面有一块牛排,一小袋酱和一小盒黄油。我按照说明先解冻牛排,然后把电锅打开火,把黄油放入锅中,一阵滋滋的声音,吓得我赶紧后退好几步。妈妈安慰我:“没事,没事。”我才敢上前把黄油用锅铲摊向各个角落。

该放牛排了,我想把牛排翻过来,可牛排怎么都翻不动,原来是时间过长粘锅上了,只好搬爸爸来救场。在爸爸的努力下,牛排终于翻过来了,可锅底成了黑乎乎的一片。谢天谢地,牛排没有遭殃,但原来的红色煎成了肉色,我不断地翻着,肉色渐渐变成了棕色。哇!终于熟了!我把酱倒进刷好的盘子里,然后把牛排蘸上酱吃了一口,刚进嘴的时候是黑胡椒酱的味道,不久,牛肉那种嫩滑的感觉慢慢在嘴里荡漾开来,让人回味无穷,我迫不及待地尝着第二口、第三口、第四口……不一会儿,一大块牛排就被我吃光了。

虽然手臂又酸又累,但为了那香喷喷的牛排也值了。

【第2篇】

妈妈在网上买了10块冷冻牛排,需要手工煎,我很兴奋,因为我既喜欢DIY,又喜欢吃牛排,这可美死我这个“小吃货”了。

星期六上午,我早上起来吃完早饭,把作业写完,就11点多了,该烧中饭了。妈妈在厨房里洗菜、切菜,而我在等待牛排解冻。中午我要自己煎牛排吃!牛排解冻完毕,我准备大显身手。我先把盒装的黄油放入平底锅,待黄油全部融化后,屋子里飘散着浓浓的香味。嗯,我深吸一口气,好香啊!这时我将牛排放入平底锅中。因为我有轻微洁癖,不愿意用

手指碰油,所以我想了个办法:用锅铲子挑起牛排,靠着锅沿让牛排自己“滑”进锅里。“噼哩啪啦”一阵交响乐后,牛排乖乖地呆在锅中。我在一旁静待一面煎好,然后翻过来,真香啊!我沉浸在香味中,险些儿把牛排弄焦了。等牛排的另一面也不流血水了,我将它翻来覆去,等牛排上有一点点焦黑的时候,就煎好了。煎好后,我将黑椒汁先挤了一点在盘子底部涂匀。然后将牛排放上去,在牛排上把剩下的黑椒汁全部挤上去,一盘色香味聚全的牛排就好了。

在吃之前,我给它拍了两张照片发到QQ空间里去,馋馋同学们,嘿嘿!嗯!我将牛排切下一小块来,放入嘴里,浓浓的黑椒味在味蕾散开,味道太棒了。我好高兴,又切下一小块,放入正在炒菜的妈妈嘴里,妈妈也对我的牛排赞不绝口,我心里开心极了,没想到第一次就能煎这么好。我一口气把牛排全部吃掉了,生怕别人跟我抢。下次一定要妈妈多买一点牛排回来煎!

【第3篇】

说起煎牛排就是我的最爱,最尴尬 的一次事了。 

一天我饿了,回到家从冰箱里拿出了一个牛排,走到了厨房把平底锅拿出来放到了煤气灶上。然后把牛排的包装撕开,再把黄油放到锅里,一切准备停当。 

我把火开到最大,再把牛排放到了锅里,噼里啪啦,烟四处乱飘,我的脑袋转了360度的圈,这该咋办呢?突然想起油烟机没开,便伸手按下了开关,等了一会,才终于看见了一切。慌得我手忙脚乱,就在这时又出了一个大问题好像比之前那个问题还难解决,那就是油,它好像小鸟一样在天空中乱飞,溅到我脸上,身上,这次就不知道咋解决了,正在发愁时妈妈出去回来了,我急忙跑过去问妈妈怎么办,她说“你把双手倒上一点洗洁精 ,在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我赶快跑到洗手间按照妈妈的方法做,果然油也洗掉了,手也不那么痛了。回来继续煎,把眼睛闭上吸了一口气,我再用铲子按了一下牛排,它出来很多血,血又溅到手上,我又跑回洗手间去洗手,等我回来时,牛排已经糊了,我的心失落千丈,最终还是没能吃上牛排。 

牛排虽然好吃,还是要记得煎牛排时要小心点奥!