中国特色小吃作文350字——皮皮作文网

【第1篇】

【南昌炒粉】

炒米粉，光听这个名字，就知道它的色香味俱全。南昌炒米粉是江西地区有名的特色小吃。

久负盛名的南昌米粉具有香、油、细嫩，久煮不烂、久炒不碎的特点。南昌炒粉历史悠久，主要制作原料是——优质的晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法就很简单了，可以凉拌、煮、炒……米粉，可以说是南昌人最不可少的。

长长的，滑溜溜的，白色米粉放到已经放了油的锅里边翻炒均匀，加入各种调料，继续翻炒，最后放入一个白白的碗中，在米粉的顶端放上精髓——萝卜干，最后淋上热油，再放一些葱花就完成了。刚做好的炒米粉，看上去油乎乎的。水灵灵的萝卜干，散发着淡淡的香味儿，淡黄油亮的米粉散发着有香味，绿色的葱花正好让米粉上升了一个档次。

因为米粉滑溜溜的，所以吃起来的时候你就会发出“呲溜”的声音。为此，南方人称之为“嗦粉”。一口下去，让你今生今世都忘不掉的这个味道！

【第2篇】

【羊肉烩面】

羊肉烩面，是我们这的著名风味。

我的老家河南，这里有最具特色的美食——羊肉烩面。

它的味道非常的香，也很好看。宽宽的烩面浸在奶白色的鲜汤里，一条条的深绿色海带丝拌着红彤彤的辣椒油，嫩绿色的香菜，粉红色的薄片羊肉撒落在碗中，真是令人垂涎三尺。

烩面的做法非常简单，来了客人，把和好的面拉成长条，放入熬好的羊汤里，煮上七八分钟，再放入海带丝，鹌鹑蛋，粉红色的羊肉片，细细的胡萝卜丝，金黄的豆腐丝，淋上红通通的辣椒油，最后放上绿油油的香菜。一碗色香味俱全的羊肉烩面就做好了。

对了，别太馋，吃前小心，有点烫哦！

【第3篇】

【我嘴里的美味】

一个个红色的山楂被串在串上，你猜这是什么食物？如果你们也想尝尝这个食物，那就读下去吧！

先把山楂放在盆里洗一洗，接着再把山楂里面的核用筷子纷纷“干掉”，也要用刀子把山楂头上的花挖去，这下就可以把山楂串串成一串了。再往锅里加300克的水和300克冰糖，最后等糖水煮好，就把糖浇在山楂串上，放在案板上，让它凉一会儿。

闻到香气真让人口水直流。不对，冰糖也在往下流，看来这时的山楂自己也被馋的流口水了吧！

还有工作要做，再猜猜？没错，那就是吃！

当你轻轻咬下，先是听到脆脆的“嘎嘣”声，好像是玻璃碎了的声音，接着一股甜甜的味道，进入嘴中，慢慢的，味道爬到了喉咙里，酸甜可口。又是一口咬下去，听到了苏苏的声音，山楂的味道伴随着糖的美味进入喉咙，这两种味道在两种声音的配合下简直是无敌，一下可以吃上十串。

这下你们该猜出来了吧？这就是冰糖葫芦。不只是山楂，而且“万物皆可糖葫芦”哦，草莓、橘子、猕猴桃……甚至还有方便面！在“糖葫芦”的家族里，只有你猜不到，没有它裹不了。这就是我嘴里的美味。