有趣的“泡蛋”实验作文500字——皮皮作文网

今天我们班的林老师布置了一项任务：做一项泡蛋实验。听到这句话，我就迫不及待地想开始了。

我们首先要把一个蛋放进一个杯子里，然后在杯子里灌进白醋。忽然，我发现水面上在不停地冒气泡，鸡蛋的表面也布满了许多小气泡，我不禁纳闷：这蛋碰到了醋，这么激动干吗呢？周二我再来观察的时候，发现鸡蛋竟然浮在水面上，鸡蛋表面同样也布满了气泡，水面上也漂浮着许多气泡。我用筷子轻轻地捅了捅那个鸡蛋，发现鸡蛋变软了，我吓了一大跳，“这个鸡蛋是不是被醋给淹死了呀？”周三的时候，我发现鸡蛋又沉到了水底，鸡蛋又长“胖”了不少，鸡蛋的表面气泡显然少了许多，水面上的气泡也变少了。

一星期以后，我把鸡蛋从杯子里拿出来，“天哪！这还是鸡蛋吗？”我尖叫起来，只见蛋体呈现半透明状，拿在手里，弹性十足。我小心地往地上一扔，发现它没有像以前那样“咔嚓”一声就破了，而是弹了起来，我再把它往地上一砸，“砰”的一声，它又弹了起来……这个时候，我感觉它不是鸡蛋了，而是一个蹦蹦跳跳的弹力球。

但是我心中还有一个疑问：鸡蛋为什么被白醋浸泡一周后会变得有弹性呢？我想了好久都没得出结论，只好去网上查资料。原来，白醋泡过的鸡蛋有弹力，是因为醋泡过后鸡蛋内部组织变得致密，呈现出弹性。白醋的主要成分是醋酸，而鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而碳酸钙会被醋酸腐蚀掉，所以蛋就会弹起来了。

泡蛋实验真有趣呀，我喜欢泡蛋实验！